曼谷：繼續在Terminal21 覓食 (純相片分享)

其實除了Pier21(我在曼谷的飯堂 Pier 21@Terminal 21)以外，Terminal 21都有很多食店：

1) Mix restaurant and bar

2) Swensen's 雪糕店@Terminal 21

還有以下的:

曼谷：每天都去的Terminal 21 (相片分享)

Terminal 21商場以機場為主題，場內的裝潢等機場客運大樓的佈置，而且各樓層都以世界各地不同的城市作主題～

-各樓層主題及內容-
LG：Caribbean 加勒比海  (超市，我經常去的)
GF：Rome 羅馬 
MF：Paris 巴黎
1F：Tokyo  東京 
2F：London  倫敦
3F：Istanbul 伊斯坦堡 
4F：San Francisco  洛杉磯
5F：Pier 21  港口  (食店、food court，我經常去的))

6F：Hollywood 荷里活 

Pier 21  港口food court是我們經常去的地方，又便宜又有質素，例如一碟Pad Thai只需港幣10元，而且營業時間很長，早上十時至晚上十時；環境很乾淨，冷氣亦很充足，還有免費冷水提供～

位於LG層以：Caribbean 加勒比海主題，除了有超市，還有幾間店，當中Mister Donut是我的大愛，每個價格在泰銖10-20左右，每次我都按捺不住買幾個！

還有之前已寫下的

Mix restaurant and bar&Swensen's 雪糕店都是在Terminal 21內

其他樓層或場內的環境：

今晚食乜餸之宴客篇 (六餸)

今次到我的好友們上來家訪

為他們預備了簡單的家常便飯

鮑片西生菜

蒸排骨(玉子豆腐墊底)

XO醬翠玉瓜炒(切件)雞扒

上湯浸娃娃菜(加素翅)

蒜蓉蒸帆立貝(粉絲墊底)

LC煲裡面的蘿蔔炆魚鬆(忘了拍照)

鮑片西生菜

做法十分簡單

只是簡單的一包急凍鮑片加一個西生菜，

西生菜放油鹽水中灼熟，滴乾水份再鋪碟上，

後將鮑片煮滾倒在生菜面即成。

蒸排骨(玉子豆腐墊底)

排骨是惠康的預先醃好的

先將玉子豆腐墊底，加上排骨

水滾後蒸15分鐘就完成了! 

XO醬翠玉瓜炒(切件)雞扒

因我個人不喜歡雞柳，雞扒的肉會嫩一點，所以我就用雞扒了。

雞扒用雞汁醃15分鐘；翠肉瓜切片備用。

熱鑊下油，將雞扒煎至8成熟，盛起備用。

熱鑊下油，加入翠玉瓜，雞扒回鑊，加入XO醬煮滾，

轉慢火多煮5-8分鐘至收汁即成。

上湯素翅娃娃菜

娃娃菜放油鹽水中灼熟，滴乾水份再鋪碟上，

再放入史雲生瑤柱上湯250mL及素翅 ，煮滾

後將上湯素翅煮滾倒在娃娃菜面即成。

蒜蓉蒸帆立貝(粉絲墊底)

粉絲用水浸軟，剪半，滴乾水份，鋪在碟上。 

帆立貝洗淨滴乾水份，排在粉絲面，鋪上蒜蓉。

隔水蒸約8 分鐘。

 ～當日好友還買了Italian Tomato的綠茶蛋糕跟我老公慶祝30歲生日～