[食文．太子] 翠丰小廚，打冷店是也；海記，甜品店是也！

雖然我是潮州人，但我不懂聽及說潮州話的（只懂說吃飯及Hi Auntie =.=)，更甚的是連自己故鄉也沒踏足過．．．對於潮州食品，不太熟悉，只知道粉紅色裡面有糯米的食品（叫茶果嗎？）是屬於潮州人的傳統食品，買嫁女餅最好去和記隆．．．
去打冷也不要旨意我懂點菜，拜託！

昨天是舊同事聚舊日，舊同事提議去翠丰小廚（http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=30795），一共5人，我跟兩位友人7:45pm先到，最後齊人要8:45pm．．．

由於我們三人先到，於是點了幾個菜，

生腸拼盤墨魚（＄不明）
這個不是我杯茶，總覺得生腸有怪味（內臟味？！）．．．不太喜歡！

卥鵝（＄78）
皮肥了一點，味道還可以，我還是喜歡燒鵝！

蠔餅（＄50）
友人說油麻地廟街的好吃很多，因為炸身不夠脆，比較”淋”．但肚餓的關係，一上菜已給我們仨ko，沒有留下一丁點給其餘兩位友人。而我覺得可以，蠔也不是粥那些小小的，我覺得足料。

大眼雞（時價，昨天價＄150）
一直不敢動它，等齊人才開始動手吃，結果大眼雞在冷氣底下再風乾了一小時，弄至肉皮難以分離，這個我覺得一般，因本人不愛吃魚，蘸了大眼雞專用的醬料也覺得怪怪。

椒鹽九肚魚（＄68）
這個極級好吃，炸得脆，魚肉很滑，不會太咸，我就最喜歡吃這種炸物！我不愛吃魚，但這個椒鹽九肚魚正呀！

啫啫通菜煲（＄不明）
這個點了菜差不多半小時才上菜，不知道是侍應見我們齊人才吩咐廚房點菜並還是真的要弄那麼久。
啫啫通菜煲我是第一次吃，嘩，惹味，亦是很好吃，唯一缺點是多油。

金銀蛋浸莧菜（＄不明）
後到的兩位友人點的，這個跟酒樓吃的差不多，不難吃。


還有三罐汽水、一碗白粥。最後$580埋單（每人$116）。
經過今次打冷，下次我懂點菜～

意猶未盡，還再想吹水，結果走了去始創附近的海記合桃坊甜品～
（http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=23673）

一去到不用等位，不錯。
近日我在戒甜點，但友人提議吃甜品，我還是轄出去吃個痛快吧。
我就點了一個童趣，即是香蕉船，一人獨享，爽呀！

香蕉船有香蕉，火龍果，三色雪糕（朱古力、草莓、抺茶），馬卡龍．．．．
賣相很吸引！
抺茶雪糕欠缺抺茶味，馬卡龍是超甜的說，其他都可以～

其他都是友人們的甜品，
我的是$38，其他都不知多少＄，只知埋單共$120～

就這樣，結束了我們的同事聚舊日。